• Facebook - White Circle

©2015 Globalista Konyha /// Minden jog fenntartva

October 24, 2019

January 30, 2019

November 16, 2018

October 17, 2018

March 30, 2018

January 16, 2018

November 10, 2017

April 11, 2017

April 5, 2017

November 28, 2016

Please reload

Recent Posts

Maria

October 24, 2019

Maria Elia

2019. szeptember 18-19. 

 

Kajahu

 

 

MENÜ

Sárgarépa keftedes, sárgarépa tabbouleh, tahini

Carrot keftedes, carrot tabbouleh, tahini sauce

Gellavilla Olaszrizling 2018 Balatonszőlős

 

Chilivel sült feta, görögdinnye, mazsolás oregánó öntet, fenyőmag

Chili roasted feta, watermelon, raisin oregano dressing, pine nuts

Figula Bella Róza Cabernet Sauvignon Rosé 2018 Balatonfüred-Csopak

 

Polip, taramasalata, édeskömény, kapribogyó, citrom, ropogós burgonya

Charred octopus, taramasalata, fennel, caper and lemon salad, crispy potatoes

 

Villa Tolnay Tenger Cuvée (Ch., Zv., Rr., Or.) 2017 Balaton

 

Kacsa shawarma, kacsa gigantes, datolya, mandula baklava

Duck shawarma, duck gigantes, date and almond baklava

Konyári Jánoshegyi Kékfrankos 2017 Balatonboglár

 

Kataifiba csomagolt, töltött füge, fügelevél panna cotta

Kataifi wrapped stuffed figs, fig leaf panna cotta

Szászi Zeusz-Ottonel Muskotály 2018 Badacsony

 

Vegán menü:

 

Sárgarépa keftedes, sárgarépa tabbouleh, tahini

Carrot keftedes, carrot tabbouleh, tahini sauce

Gellavilla Olaszrizling 2018 Balatonszőlős

 

Habosított tofu, görögdinnye, mazsolás oregánó öntet, fenyőmag

Whipped tofu, watermelon, raisin oregano dressing, pine nuts 

Figula Bella Róza Cabernet Sauvignon Rosé 2018 Balatonfüred-Csopak

Sült káposzta, pisztácia, vegyes gabona, zöld tahini

Charred cabbage, pistachios, mixed grains, green tahini sauce

Villa Tolnay Tenger Cuvée (Ch., Zv., Rr., Or.) 2017 Balaton

 

Padlizsán shawarma, gigantes, padlizsán, datolya, mandula baklava

Aubergine shawarma, gigantes, aubergine, date and almond baklava

 

Konyári Jánoshegyi Kékfrankos 2017 Balatonboglár

Kataifiba csomagolt, töltött füge, fügelevél krém

Kataifi wrapped stuffed figs, fig leaf cream

 

Szászi Zeusz-Ottonel Muskotály 2018 Badacsony

 

(N.B the menu contains nuts and gluten)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Please reload

Follow Us
Please reload

Archive
  • Facebook Basic Square