Anissa
Updated: Dec 12, 2019
MENU
Mezze
Humus, paprikakrém, gránátalma szirup
Hommus with pepper paste and pomegranate syrup
Mudardara (lencse, bulgur, karamellizált hagyma)
Mudardara (lentils and burgul, topped with caramelised onions)
Fehér tabbouleh
White tabbouleh
Pajzos Tokaji Furmint 2016 (Tokaj)
Főétel
Sáfránnyal marinált sült bárány, rózsavíz, fűszerek, Emirati biryani
Roast lamb marinated in saffron, rose water and mixed spices, served with Emirati biryani
Eszterbauer Nagyapám Kadarkája 2017 (Szekszárd)
Desszert
Baklava, creme fraiche, gyümölcs
Baklava served with creme fraiche and poached fruit
Dávid borház Hárslevelű késői szüret 2017 (Eger)
